Her zaman fizyolojik olarak ihtiyacımız olduğu için değil, duygusal sebeplerle de yemek yemeye yöneliriz. Besinlerin ruh halimiz üzerinde etkili olduğu gibi, ruh halimiz de beslenmemizi etkiler. Bu durum hepimizde farklı olsa da, genel olarak iyi bir ruh halini sağlayanlar mutluluk hormonlarıdır (dopamin ve serotonin). Bunlar, karbonhidrat içeren bir beslenme ile arttırılabilir ama etkisi çabuk geçer, protein ağırlıklı bir beslenme ile de etkisi daha yavaş ortaya çıkar ve daha uzun süre iyi ruh hali sağlar. Serotonin ve dopaminin yeterli miktarda salgılanması iştahımızı genellikle azaltır. Seviyelerinin azalması durumunda yemeklere saldırmamızı da bu şekilde açıklayabiliriz. Tam olarak bu şekilde, mutluluk hormonlarına genellikle beslenme yolu ile bağlılık geliştirebiliyoruz. Neyse ki iyi ruh halini sağlamanın tek yolu beslenme değil. Yapılan pek çok araştırma göstermiş ki, fiziksel aktivitenin arttırılması ile özellikle serotonin oranı da artar. Egzersiz diyorum efendim, işte bu yüzden hem kilo yönetimine hem duygu durumuna çok faydalı. Şimdi gelelim asıl konumuza: egzersiz ve iştah ilişkisini açıklığa kavuşturalım.


Türüne, şiddetine ve süresine göre değişiklik gösterse de, egzersizden 5 saat sonrasına kadar tokluk sağlayan hormonlar artar. Yüksek şiddetli dayanıklılık egzersizinden sonra ise açlık hormonu baskılanır. Çünkü şiddetli egzersiz sırasında sempatik sinir sistemi aktivasyonunun artması ile mide çeperindeki kan akım hızı artar. Böylece dolaşımdaki kanın çoğu aktif kaslara yönelir ve iştahla birlikte besin alımı azalır. Ancak... Yaşam stilinize ve vücudunuza uygun olmayan zayıflama programları sonrasında meydana gelen ağırlık kaybı ile açlık hormonunun artması, kaybettiğiniz kiloları geri almanıza neden olabilir. Bu sebeple, kalıcı iştah kontrolünü sağlayabilmek için;


Yaptığınız uzun süreli egzersiz programının bitiminde egzersizlere bir anda ara verilmemeli,

Egzersizin şiddeti ve süresi, vücut ağırlığı ve vücut bileşenleriniz göz önünde bulundurulup tekrar ayarlanmalı,

Egzersizi bir yaşam biçimi haline dönüştürmeniz gerekir.


Canım Kırklareli, "Mutlu İnsanlar Kenti" şanını dolu dolu yaşadığın bir hafta olsun!