Kırklareli’nde kahve tüketimi giderek artarken, sağlıklı bir alternatif olarak filtre kahveye olan ilgi de büyüyor. Uzmanlar, filtre kahvenin granül kahveye kıyasla daha doğal ve sağlıklı olduğunu belirtiyor.
Filtre kahvenin antioksidan açısından zengin olduğunu vurgulayan araştırmalar, bu kahvenin sağlıklı hücrelerin korunmasına yardımcı olduğunu, serbest radikallerle savaşarak bağışıklık sistemini güçlendirdiğini gösteriyor. Aynı zamanda metabolizmayı hızlandırarak yağ yakımına destek olurken, iştah kapatıcı özelliğiyle de biliniyor.
Özellikle karaciğer sağlığını koruyarak siroz ve bazı kanser türlerinin riskini azaltabileceği belirtilen filtre kahve, depresyon riskini düşürdüğü yönünde araştırmalarla da destekleniyor. Kırklareli’nde birçok kafe ve işletme, filtre kahve seçeneklerini artırırken, vatandaşların da bu sağlıklı kahve türüne yönelimi gözlemleniyor.
Uzmanlar, daha sağlıklı bir kahve tüketimi için katkı maddesi içermeyen filtre kahvenin tercih edilmesini önerirken, aşırı tüketimin ise olumsuz etkiler yaratabileceği konusunda uyarıyor.
Haber: Furkan Konu
