Yazar Hayri Varol,  şehrin ünlü içeceği hardaliyenin tadına baktı. Varol, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda, "Kırklareli'de Hardaliye içilir, bunu biliyor muydunuz?" ifadeleriyle dikkatleri üzerine çekti.

Mantar bol olunca yol kenarları araçlarla doldu

Hardaliye, üzüm suyu ve hardal tohumu ile yapılan geleneksel bir fermente içecek olup, Kırklareli yöresine özgü bir lezzet olarak biliniyor. Yazar Varol'un bu deneyimi, Kırklareli'nin kültürel zenginliğine ve yerel gastronomiye olan ilgisini gösteriyor. Varol'un hardaliye ile ilgili paylaşımı, sosyal medyada  yankı uyandırdı ve takipçilerinden olumlu geri dönüşler aldı.

Haber: Arzu Dursun Atay