Kırklareli’nde sağlıklı ve doğal gıda tüketimini teşvik etmek isteyen vatandaşlar, kendi tavuk kümeslerini kurarak yumurta üretimine başladı. Bahçelerinde veya açık arazilerde kurdukları kafes sistemlerinde tavuk besleyen üreticiler, günlük taze yumurta tüketmenin keyfini yaşıyor.
Tel örgüyle çevrili ve üst kısmı örtüyle kapatılan kümeslerde tavuklar, marul ve çeşitli yeşilliklerle besleniyor. Doğal ortamda serbestçe hareket eden tavuklar, bu sayede hem stresten uzak kalıyor hem de sağlıklı şekilde yumurtluyor.
Vatandaşlar, market raflarındaki yumurtalara alternatif olarak kendi üretimlerini yapmaktan memnun. Doğal ortamda yetişen tavukların ürettiği yumurtalar, hem tazeliği hem de lezzetiyle fark yaratıyor.
Kümes sahibi vatandaşlar, bu yöntemle çocuklarına da doğal yaşam bilinci kazandırdıklarını ifade ediyor.
Haber: Furkan Konu
