Kırklareli’nde taze soğan yetiştiriciliğinde farklı ve yenilikçi yöntemler uygulanmaya başlandı. Vatandaşlar, özellikle evde ve küçük alanlarda soğan yetiştirmek için çeşitli denemeler yapıyor. Yumurtalık, plastik kaplar ve geri dönüştürülebilir malzemeler kullanılarak yapılan ekimler, yer tasarrufu sağlarken aynı zamanda verimli sonuçlar elde edilmesine olanak tanıyor.
Geleneksel toprak ekiminin yanı sıra su kültürü ve kapalı ortamlarda filizlendirme gibi teknikler de yaygınlaşmaya başladı. Özellikle mutfakta hızlıca kullanılabilecek taze soğanları yetiştirmek isteyenler, soğanları su dolu kaplarda veya nemli ortamda çimlendirerek kısa sürede yeşil yapraklara ulaşabiliyor.
Uzmanlar, bu tür alternatif yöntemlerin hem bireysel tüketim için pratik olduğunu hem de atık malzemelerin değerlendirilmesine katkı sağladığını belirtiyor.
Haber: Furkan Konu
