Kırklareli Ticaret ve Sanayi Odası (Kırklareli TSO) Yönetim Kurulu Başkanı Soner Ilık, Ekotürk TV Ana Haber Bülteni’nde Sunucu Ali Çağatay’ın konuğu oldu. Yayında Kırklareli’nin sanayi kuruluşları, tarımsal üretimi ve turizm potansiyeli hakkında kapsamlı bilgiler verdi.
Ilık, Kırklareli’nin İstanbul’a yakın ancak büyük şehirlerin yoğunluğundan uzak, sakin bir atmosfere sahip olduğunu vurgulayarak, bölgenin doğal güzellikleri ve kültürel çeşitliliğiyle öne çıktığını belirtti. İğneada Longoz Ormanları, Kıyıköy ve diğer doğal alanların turizm açısından büyük fırsatlar sunduğunu dile getirdi.
Ekonomik açıdan sanayi, tarım ve hayvancılığın önemli sektörler olduğunu ifade eden Ilık, “Kırklareli’miz İstanbul’a yakın olmasına rağmen büyük şehirlerin keşmekeşinden uzak, sakin bir atmosfere sahiptir. Avrupa ile Asya arasında bir sınır kenti olması dolayısıyla tarih boyunca farklı kültürlere ev sahipliği yapmış, bu da şehrimize zengin bir kültürel çeşitlilik kazandırmıştır. Kırklareli doğasıyla dikkat çekmektedir. Istranca Dağları, kentin en önemli doğal alanlarından biridir ve yemyeşil ormanları, temiz havası ile doğa severlerin ilgisini çeker. Ayrıca; Kıyıköy, İğneada gibi Karadeniz kıyısındaki sahil kasabalarımız hem Yaz Turizmi hem de Kamp ve Doğa Aktiviteleri için oldukça uygundur. Özellikle İğneada Longoz Ormanları, Türkiye’nin en özel ekosistemlerinden biri olup, biyolojik çeşitlilik açısından büyük öneme sahiptir. Ekonomik olarak Tarım, Hayvancılık ve Sanayi öne çıkar. İlimiz, Bağcılık, Süt ve Süt Ürünleri özellikle de Peynir konusunda çok iddialıdır. Son yıllarda sanayimiz de hızla gelişmekte olup özellikle İlaç, Gıda, Makine ve Tekstil Sektörleri’nde ilimizde büyük yatırımlar bulunmaktadır. Turizm ise doğa severler ve tarih meraklıları için giderek daha fazla önem kazanmaktadır. Kırklareli, Tarım ve Hayvancılık ile öne çıkan bir İl olup, her İlçesi farklı üretim alanlarında önem taşır. Merkez İlçe; Sanayi, Süt Ürünleri, Beyaz Peynir ve Bağ Ürünleri üretimiyle bilinirken, Lüleburgaz daha Sanayi odaklı olup; Buğday, Ayçiçeği, Bağcılık ve Tarımsal Sanayi Tesisleriyle öne çıkar. Babaeski; Tarım ve Hayvancılıkta güçlüdür. Özellikle Ayçiçeği Yağı Üretimi potansiyeli yüksektir. Pınarhisar’da; Çimento Sanayi ve Taş Ocakçılığı ilimizin ekonomisine katkı sağlar. Vize; Konfeksiyon, Arıcılık ve Orman Ürünleriyle bilinir. Eko-turizm için uygun bir ilçemizdir. Demirköy; Doğal Bal Üretimi ve Orman Ürünleriyle dikkat çeker. Özellikle İğneada bölgesi Doğa Turizmi açısından çok değerlidir. Pehlivanköy ise; Tahıl ve Küçükbaş Hayvancılıkla öne çıkarken, Tıbbi Aromatik Bitki Üretimi için potansiyel taşır. Geliştirilebilir alanlar arasında; Tarımsal Üretim İşleme Tesisleri, Organik Tarım, Bağcılık, Bal Üretimi ve Arı Ürünleri, Mantarcılık, Eko-turizm ve Aromatik Bitki Yetiştiriciliği dikkat çekmektedir. Kırklareli, verimli toprakları ve doğal zenginlikleriyle Tarım ve Turizm açısından daha fazla değer üretebilecek önemli bir ilimizdir. Kırklareli’nin Coğrafi İşaretli Ürünleri, bölge ekonomisinin güçlenmesine ve yerel üreticilerin gelirlerini artırmalarına katkı sağlamaktadır. Bu ürünler, geleneksel üretim yöntemlerini ve kültürel mirası yaşatırken, aynı zamanda yüksek ticari değeriyle Kırklareli’nin ulusal ve uluslararası alandaki rekabet gücünü artırmaktadır. 2025 yılı itibarıyla bölgenin “Kırklareli Hardaliyesi, Kırklareli Beyaz Peyniri, Kırklareli Kıvırcık Kuzu Eti, Kırklareli Meşe Balı, Kırklareli Eski Kaşarı, Babaeski Sarımsağı ve Brakana Tatlısı” olmak üzere 7 adet Coğrafi İşaretli Ürünü bulunmaktadır. Bununla birlikte; Poyralı Dokuması, Kırklareli Köftesi ve Ahmetbey Köftesi’nin Tescil Başvuruları da Türk Patent ve Marka Kurumu’na yapılmış olup değerlendirme süreci devam etmektedir. Ayrıca, Kırklareli Hardaliyesi’nin Avrupa Birliği nezdinde Coğrafi İşaret Tescili için de Odamız tarafından başvuru yapılmış, AB Tescili için resmi değerlendirme süreçlerinin tamamlanmasını beklemekteyiz” ifadelerini kullandı.
