Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, tüketici sağlığını korumak ve gıda güvenliğini sağlamak amacıyla Lüleburgaz ilçesindeki denetim çalışmalarını kararlılıkla sürdürüyor. İlçede faaliyet gösteren gıda satış yerleri, toplu tüketim alanları ve üretim işletmeleri teknik ekipler tarafından kontrol ediliyor.
Denetimler, “5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu” çerçevesinde yürütülüyor. Bu kapsamda işletmelerin hijyen şartlarına uygunluğu, ürünlerin saklama koşulları, etiketleme ve son kullanma tarihleri gibi birçok kriter dikkatle inceleniyor.
Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, yapılan kontrollerle hem vatandaşların güvenli gıdaya ulaşmasının sağlandığını hem de işletmelerin mevzuata uygun şekilde faaliyet göstermesinin hedeflendiğini belirtti. Denetimler sırasında tespit edilen eksikliklere yönelik yasal işlemler de titizlikle uygulanıyor.
