Kırklareli'nin köklü işletmelerinden biri olan Balaban, yaz gecelerinde enfes dondurmalarıyla vatandaşların vazgeçilmezi haline geldi. Özellikle akşam saatlerinde şehrin kalabalık noktalarından biri haline gelen Balaban'ın önünde, serinlemek isteyen vatandaşlar uzun kuyruklar oluşturuyor.
Balaban'ın sunduğu geniş dondurma çeşitleri ve lezzetli tatlılarıyla bilinen işletme, geleneksel lezzetlerini modern bir atmosferde sunuyor. Yaz aylarında artan sıcaklıklarla birlikte dondurma tutkunlarının tercihleri arasında ilk sıralarda yer alan Balaban, özellikle akşam gezintilerinden sonra serinlemek isteyenleri ağırlıyor.
İşletmenin sahibi Mehmet Balaban, "Müşterilerimizin beğenisini kazanmak için her zaman kaliteli malzeme ve özenli üretimle çalışıyoruz. Özellikle yaz aylarında dondurma tutkunlarının ilgisini çekmekten mutluluk duyuyoruz." şeklinde konuştu.
Balaban, Kırklareli'nin sosyal hayatına ve lezzet kültürüne katkı sağlayan önemli bir mekan olarak öne çıkıyor. Vatandaşlar, işletmenin sunduğu ferah ortamda dondurmanın tadını çıkarmak için akşamları Balaban'ın yolunu tutuyor.
Haber: H. Murat Taner