Kırklareli’nde sonbaharın simgesi olan balkabakları, yerel pazarda vatandaşların beğenisine sunuldu. Görkemli görüntüsüyle dikkat çeken balkabakları, özellikle tatlı yapımı için tercih ediliyor.
Sarıcılar, bu yılki balkabağı hasadının verimli geçtiğini belirterek, ürünlerin vatandaşlardan yoğun ilgi gördüğünü ifade etti. Tezgahlarda hem dilimlenmiş hem de bütün halde satışa sunulan balkabakları, fiyatlarıyla da alıcısını memnun ediyor.
Vatandaşlar, sonbahar ve kış aylarının gözde lezzetlerinden biri olan kabak tatlısı için alışveriş yaparken, balkabağının çorba ve diğer yemeklerde de sıklıkla kullanıldığını belirtiyor. Tezgahları süsleyen balkabakları, kış sofralarına lezzet katmaya devam edecek.
Haber: Arzu Dursun Atay
Muhabir: Arzu Dursun Atay
