Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, tarımsal ürünlerde arz ve fiyat istikrarını sağlamak amacıyla “Tarımsal Ürünler Piyasası İzleme ve Değerlendirme Birimi” oluşturdu. Bu birim, üreticiden tüketiciye kadar uzanan süreci takip ederek, ürün fiyatlarındaki değişimleri izliyor ve düzenli olarak raporluyor.
İl genelinde, teknik personellerin gerçekleştirdiği haftalık denetimlerde, tarım ürünlerinin piyasa fiyatları analiz edilerek Tarımsal Ürünler Fiyat İzleme Sistemi'ne veri girişi yapılıyor. Bu veriler, fiyat dalgalanmalarını kontrol altına almak ve üretici ile tüketici arasındaki dengenin korunmasını sağlamak amacıyla kullanılacak.
Müdürlük yetkilileri, bu uygulamanın Kırklareli’nde üretici ve tüketici için fiyat istikrarı sağlamayı hedeflediğini belirtti. Denetimlerin sürdürüleceği ve fiyat takibinin sağlıklı bir piyasa yapısı oluşturulmasına katkı sağlayacağı ifade edildi.