Kırklareli’nde aralık ayı itibarıyla kış hasadı devam ediyor. Soğuk havaların etkisini gösterdiği bu dönemde, doğal yöntemlerle yetiştirilen yerli elmalar vatandaşların ilgisini çekiyor.
Kış aylarının vazgeçilmez vitamin kaynağı olan elmalar, bağışıklık sistemini güçlendirmesiyle biliniyor. Özellikle soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıklara karşı koruyucu etkisiyle dikkat çeken bu meyve, Kırklareli’nde bereketli topraklardan sofralara ulaşıyor.
Üreticiler, kış mevsiminde sağlıklı beslenmenin önemine vurgu yaparak doğal tarımla ürettikleri elmaların tüketilmesi gerektiğini belirtiyor. Aralık ayında toplanan elmalar, hem taze hem de besin değeri yüksek yapısıyla bölge halkının tercihi oluyor.
Doğal yöntemlerle yetiştirilen elmalar, doğal vitamin deposu olarak kış aylarında büyük bir rol oynuyor.
Haber: Furkan Konu
