Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, il genelinde gıda güvenliğini sağlamak amacıyla yürüttüğü denetimlere hız kesmeden devam ediyor. İlde faaliyet gösteren gıda üretim, satış ve toplu tüketim işletmeleri, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında risk esaslı bir denetim sürecine tabi tutuluyor.
Vatandaşların güvenilir gıdaya erişimini kolaylaştırmayı hedefleyen denetimler, İl Müdürlüğü ve Tarım ve Orman Bakanlığı Kontrol Planı çerçevesinde yürütülüyor. Bu kapsamda teknik personel tarafından numune alımları, gıda kontrolleri ve diğer gerekli denetimler titizlikle gerçekleştiriliyor. Müdürlük yetkilileri, bu denetimlerle olası gıda güvenliği risklerinin önlenmesinin amaçlandığını belirtti.
Düzenli olarak yapılan kontrollerin ildeki gıda kalitesini yükselttiğini vurgulayan Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, bu çalışmaların halk sağlığı açısından büyük önem taşıdığını ifade etti. Denetimlerin, bölgedeki tüm gıda işletmelerinin hijyen standartlarına uygun çalışmasını sağlamak amacıyla sürdürüleceği kaydedildi.
