Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, gıda güvenliği ve halk sağlığını koruma çalışmaları kapsamında, ilde faaliyet gösteren dondurma ve yenilebilir buzlu ürünler üreten işletmelerde denetim gerçekleştirdi.
İl Müdürlüğüne bağlı teknik personeller tarafından yapılan risk esaslı denetimlerde, üretim süreçleri, hijyen koşulları ve gıda güvenliği standartları titizlikle incelendi. Yetkililer, tüketicilerin sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla kontrollerin aralıksız devam edeceğini belirtti.
Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, gıda sektöründe faaliyet gösteren tüm işletmelere hijyen kurallarına ve üretim standartlarına uyma konusunda hassasiyet gösterme çağrısında bulunarak, denetimlerin düzenli olarak süreceğini ifade etti.
