Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, 2013/9 sayılı Canlı Hayvan ve Hayvansal Ürünlerde Kalıntı İzleme Genelgesi kapsamında, il genelinde faaliyet gösteren hayvansal ürün işletmelerine yönelik denetim ve numune alımlarını tamamladı. Bu denetimler, hayvansal ürünlerde olası kalıntı risklerinin önüne geçilmesi ve ürünlerin güvenliğinin sağlanması amacıyla gerçekleştirildi.
İl Müdürlüğü’ne bağlı teknik personeller, ulusal kalıntı izleme programı çerçevesinde işletmelerden aldıkları numuneleri laboratuvarlarda incelemeye gönderdi. Yapılan denetimlerin, tüketici sağlığını korumak ve üretim süreçlerini güvence altına almak açısından büyük önem taşıdığı belirtildi.
Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, bu tür denetim ve kontrollerin düzenli olarak devam edeceğini ve hayvansal ürünlerin güvenliği için gerekli tüm önlemlerin alındığını vurguladı.
Haber: H. Murat Taner
