Kırklareli Ticaret Borsası, Fen Bilimleri Enstitüsü Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı Tezli Yüksek Lisans programı öğretim üyesi Doç. Dr. Buket Aşkın'ın katkılarıyla "Girişimcilik ve Gıda Alanında Yaklaşımlar" başlıklı bir seminer düzenledi. Mühendislik Fakültesi Konferans Salonu’nda gerçekleşen etkinlik, toplumsal farkındalık yaratmayı hedefledi.
Seminer kapsamında Kırklareli Kadın Girişimciler Kurulu Başkanı Ruhan Uzunlar Altıntel ve Bireysel ve Kurumsal Gelişim Danışmanı Burcu Çalışkan, "Girişimcilikte Başarı" üzerine sunum yaptı. Kırklareli Kadın Girişimciler Kurul Üyesi Tuğba Bayburtluoğlu, "Girişimcilikte Lisansüstü Eğitimin Önemi ve Gıdada Yeni Trendler" konusunu ele alırken, Diyetisyen Esra Çalışkan ise "Giderek Büyüyen Tehlike: Obezite" başlıklı sunumuyla dikkat çekti.
Etkinlik, girişimcilik ve gıda sektöründe farkındalık yaratmanın yanı sıra bu alanlarda başarı elde etmek isteyenlere yol gösterici bir platform sundu. Katılımcılar, seminerdeki bilgiler ve sunumlarla büyük bir ilgi gösterdi.
