Kırklareli’nde ev ekonomisine katkı sağlamak ve doğal ürünlerle beslenmek isteyen vatandaşlar, son dönemde ev yapımı tatlılara daha fazla yönelmeye başladı. Özellikle çikolatalı puding gibi pratik ama lezzetli tarifler, sofraların vazgeçilmezleri arasında yer alıyor.
Evde hijyenik koşullarda hazırlanan bu tatlılar, sadece aile içi tüketimle sınırlı kalmıyor. Hayır etkinlikleri, mevlitler, komşu ziyaretleri ve okul etkinlikleri gibi birçok toplu organizasyonda da ikram olarak tercih ediliyor.
Bu tatlılar, Kırklareli’ndeki kadınların el emeğini ve mutfak becerisini yansıtan güzel bir örnek olarak dikkat çekiyor. Ev yapımı tatlıların sağlıklı ve uygun maliyetli olması da tercih edilmesinde önemli bir etken.
Haber: Furkan Konu
Muhabir: Furkan Konu
