Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, süt işletmelerine yönelik düzenlediği denetimlerle hijyen ve kalite standartlarının sağlanmasını hedefliyor. Bu kapsamda, Demirköy ilçesindeki süt işletmelerinin muhafaza tankları ve üretim ekipmanları İlçe Müdürlüğü teknik personelleri tarafından kontrol edildi.
Denetim sırasında işletme sahiplerine süt tanklarının düzenli temizliği ve bakımı hakkında bilgilendirme yapıldı. Yetkililer, süt üretiminde hijyen koşullarının korunmasının hem tüketici sağlığı hem de ürün kalitesi açısından kritik önem taşıdığını vurguladı.
Denetimlerin ardından işletmelere, süt kalitesini artırmaya yönelik pratik öneriler sunuldu. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, bölgedeki tüm süt üreticilerini kalite standartlarına uygun üretim yapmaları konusunda teşvik etmeye devam edeceklerini ifade etti.
