Kırklareli’nde kullanımı giderek yaygınlaşan ahşap havanlar, doğal yapısıyla mutfaklarda tercih edilen ürünler arasında bulunuyor. Fabrikasyon yöntemlerle üretilen bu havanlar, özellikle baharat ezme ve sos hazırlama gibi işlemlerde pratik bir kullanım sunuyor.
Doğal ahşaptan üretilen havanlar, kimyasal katkı maddesi içermemesi ve yiyeceklerle güvenle temas etmesi nedeniyle sağlıklı bir tercih olarak öne çıkıyor. Kırklareli’nin çeşitli pazar ve mağazalarında satılan bu havanlar, yerel halktan yoğun ilgi görüyor.
Ahşap havanlar, dayanıklılığı ve geleneksel mutfak estetiğine kattığı uyumla dikkat çekiyor. Yetkililer, doğal mutfak gereçlerinin kullanımını yaygınlaştırarak daha çevre dostu ve sağlıklı bir yaşam tarzını desteklemenin önemine vurgu yapıyor.
Haber: Arzu Dursun Atay
